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Faça uma pausa, coma um brownie
O Brownie é um bolo muito querido pelos brasileiros.
Ele pode ser servido em qualquer horário do dia:
no café da manhã, sobremesa, lanche da tarde…E até mesmo a noite, depois do jantar, para adoçar o paladar.
Origem
São várias as histórias sobre o surgimento dessa delícia gastronômica, sempre cercadas de lendas e mitos.
Uma das lendas mais famosas diz que uma dona de casa estava fazendo um bolo de chocolate e não acrescentou à receita o fermento em pó. Ela assou o bolo e percebeu que ele não havia crescido, servindo-o como um bolo solado mesmo, todos gostaram.
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